Kochbuch für das Haus Gerbens
Kochbuch für das Haus GerbensKochen und Wein – unsere Leidenschaft Informationen zum Buch: Köchin Carmen Rodriguez-Garcia kocht auf hohem Niveau Klassiker der regionalen Küche, die von ihr bisweilen auch neu und modern interpretiert werden. Mediterrane Gerichte ihrer Heimat werden eindrucksvoll in Szene gesetzt. Wein ist ein großes Thema. Zu einigen Weingütern unterhält das Haus enge…